皆さまこんばんは！

プランナーの鈴木です

 

 

いつのまにやら9月にはいって・・・

大人になってからは1年があっという間に感じるのはなぜでしょうか

 

 

さて、‘秋’＝食欲の秋

ということで突然ではございますが、

私が最近はまっているあるものをご紹介させて頂きます笑

 

 

桃モッツァレラ

 

 

Twitterなどで話題になっているようで

簡単そうなので作ってみました…

 

＜材料＞

桃
モッツァレラチーズ
レモンの皮
塩胡椒
白ワインビネガー
オリーブオイル

 

＜作り方＞

1.桃をカット
2.モッツァレラチーズを手でちぎってのせる
3.桃＆モッツァレラに塩胡椒をふりかける
4.細切りレモンの皮、白ワインビネガー、オリーブオイルをかける

完成

 

私は　白ワインビネガー　といった

おしゃれなものを持ち合せておりませんでしたので、

レモンの皮とあわせてレモン汁で代用しましたが…

 

これははまります

おいしい

 

 

スイーツ好きな女子にも、酒飲み男子にもおすすめです！！

皆さま　ぜひおためしあれ

 

 

なんだかイタリアンの前菜　カプレーゼ　のようでもあります

 

 

 

そして季節のアレンジVer.

旬の味！柿モッツァレラもおすすめです

 

 

 

食欲の秋

この季節にウエディングをお考えの皆さま！

季節のおいしい食材を使ったお料理で　おもてなしウエディング

はいかがでしょうか

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